1 de maio - dia do trabalhador!

Parabéns a todos, que independente da profissão de onde tira o próprio sustento, trabalha arduamente e se trabalha a cada dia para se transformar e transformar o mundo num lugar melhor.
Parabéns a você que não se cansa,
              e se cansa não desanima;
                                e se desanima não desiste;
                                             e se desiste, retorna;
                                                    e se retorna , recomeça...  nesta batalha, que apesar de não ter certeza,  acredita ser do bem.
Parabéns a você trabalhador no campo da vida. é dela com certeza que tirará a sua recompensa.
O mundo precisa de você!!!

Meiri Reis

Abobora japonesa com carne de porco.

Pegue a abóbora (acho que é japonesa, é aquela adocicada), tire uma tampinha por cima e por ali tire as sementes e lave-a, sem descascar, e coloque-a para cozinhar numa panela com muita água e sal, de preferência que a água cubra toda a abóbora. Nâo deixe cozinhar demais, tira quando estiver durinha.
Faça a carne normalmente, cozida, com alho, cebola, pimentão, os temperos que você tem costume. Lembrando que o tempero vai estar apenas na carne, porque a abóbora foi cozida apenas com sal. Deixe na carne um pouco de molho.
Pegue a abóbora coloque numa forma  e dentro dela coloque a carne, tampe com a tampinha que você tirou, enrole toda ela num papel alumínio e leve ao forno para terminar de cozinhar a abóbora, depois de 15 minutos mais ou menos, tire o papel alumínio e deixe ela no forno mais 10 minutos.
Pronto.
A abóbora fica suculenta e muito saborosa.
Bom apetite!!!

Um sonho possível

Uma família de classe média alta com dois filhos, até que a vida põe na frente deles um rapaz sem família e vindo de uma realidade muito pobre e envolvimento com crime. A mulher resolve o ajudar e toda a família vai se aproximando de tal forma , apesar dos problemas até que não é mais possivel se afastar, ele já faz parte daquela família. E isto os obriga a quebrar muitos preconceitos.

Um filme excelente e que nos faz pensar sobre os laços familiares, o que realmente é mais importante.

brilho indesejável em calças

O que fazer para algumas peças de roupas não ficarem com brilho depois de passadas.
Antes de passar coloque um tecido fino sobre a peça, por exemplo uma fralda. aí pode passar sossegada que nada vai acontecer.

Inhoque

Todas as semanas partilharei com vocês uma receita nova e também algumas dicas de culinária. Não que eu seja uma chef, não sou, pelo contrário, sou apenas uma curiosa que gosta de cozinhar e isto me rendeu algum conhecimento nesta área, mas principalmente eu tenho bons contatos, aliás excelentes contatos e daí virá minha acessoria. Mas eu sempre colocarei o autor da receita ou da dica, ou pelo menos quem a testou, porque geralmente estas dicas vem de longe, da bisa ou mais distante ainda.
Mas é certo que...
as receitas só virão pra este blog, depois de testadas.
E pra começar, este prato, já virou minha especialidade, de tanto que fiz, e recomendo:

Inhoque

Cozinhe 1 Kg de batata e amasse, misture 1ou 2 ovos e farinha de trigo até ficar num ponto que dê para amassar, sem grudar na mão. Lembrando que quanto menos farinha colocar mais leve e saborosa fica a massa.
Depois enrola formando palitos da grossura de um dedo e corte num tamanho de 2 a 3 cm. Vá polvilhando com farinha pra não grudar um no outro. Coloque aos poucos o inhoque numa panela de água fervendo e quando eles subirem, retire e coloque numa vasilha com agua fria, escorra.
Faça este processo com toda a massa.
O inhoque está pronto para receber o molho de sua preferência.


Sugestão: ralar queijo e misturar na massa, depois colocar o molho bolonhesa e levar 5 minutos ao forno, fica muito bom.
Bom apetite!!!

Como adotar uma criança no Brasil

Que tal falarmos sobre adoção, um assunto delicado, mas que quando nos aprofundamos, descobrimos quanta ignorância temos a este respeito.

"o que torna uma rosa especial é o tempo que perdemos com ela"

Vamos aprofundar um pouco?

Participe, perguntando ou respondendo.

Como Adotar uma Criança no Brasil?

Você deve ser maior de idade, gozar de boa saúde, não ter antecedentes criminais e ter renda para sustentar uma criança.

Notas:
1) não podem adotar os ascendentes (avós) e os irmãos do adotando.
2) o adotante há de ser, pelo menos, 16 anos mais velho do que o adotando.

O primeiro passo é a habilitação à adoção. Você deve contatar a Vara de Infância e Juventude de sua cidade, com os dados e documentos necessários para o cadastro como adotante:

- qualificação completa (nome, endereço, etc.);
- dados familiares (estado civil, existência de filhos), etc.;
- cópias autenticadas de certidão de nascimento ou casamento, ou declaração relativa ao período de união estável;
- cópias da cédula de identidade e inscrição no Cadastro de Pessoas Físicas;
- comprovante de renda e domicílio;
- atestados de sanidade física e mental;
- certidão de antecedentes criminais;
- certidão negativa de distribuição cível.

Uma vez preenchidos os requisitos e completada a documentação, você será chamado para uma entrevista com uma Assistente Social, onde serão abordadas as suas motivações para adoção.

Após a entrevista, a lei exige que os adotantes passem por cursos de orientação, onde aspectos jurídicos, psicológicos e sociais da adoção são abordados.

Cumpridas estas etapas, seu nome passará a ser listado no cadastro nacional de adotantes.

A partir desta inclusão no cadastro, a qualquer momento você poderá ser chamado à Vara da Infância, para receber uma indicação de adoção (detalhes da criança, idade, sexo, características físicas), e, caso a indicação lhe parecer adequada, ir conhecê-la no abrigo (casa-lar) e confirmar seu interesse pela adoção desta criança.

Eu sou como um riacho

Eu sou como o Riacho

Seguindo o meu caminho
Dia e noite incansável
Buscando meu destino

Águas cristalinas em curso
por vezes amarelas, barrentas
noutras cinzentas, poluídas
são os incidentes de percurso

Somos resultado de trajeto
nem todos compreendem
confundem essência com estado
perder transparência é sobrevivência

passo cortando terra, abrindo espaço
exigência do contexto
Percebes a peleja?
A margem me oprime
não é agressão é defesa

viver é dinâmica difícil
correr... Percorrer
insistir... Persistir
construir... Reconstruir
e jamais desistir

Águas cristalinas
que descem montanhas
quebram obstáculos
formam cachoeiras
fazendo felicidade alheia

Autora: Meiri Reis

Você

Por acaso te encontrei

Por coincidência te conheci

Por carência te beijei

Por sorte te amei

Por opção te escolhi!

Não te procurava você apareceu

Não te desejava você me beijou

Não te chamei você entrou no meu coração

Percebi que o destino te aproximava de mim

Então consciente te escolhi!

Não conheço os segredos da paixão

Sua fonte, seus caminhos, sua dimensão

 Nem os detalhes que a desperta

Mas a vida deu-me você de presente

E resolvi investir nesta relação.

Meiri Reis

Vida em detalhes

Nos pequenos detalhes a vida acontece

buscas são oportunidades
derrotas se transformam em impulsos
nas vitórias a vida ganha coragem

tudo na vida é pequeno,
ou pequeno foi, ou pequeno será
quando o contrário parece,
pode-se desacreditar

com simplicidade e constância,
resultados aparecem no percurso,
valorizando cada passo, detalhe
viver é um desafio diário.

acontece que somos do descartável, instantâneo,
graças a Deus não ditamos as leis da vida,
que tragédia, se fosse assim.
Nesta cultura de gigantes, um erro seria o fim.


Meiri Reis

Quando você me olhou

Quando você me olhou

Eu no meu mundo
Um momento meu

De procura, de encontro, de solidão
você apareceu

Eu te olhava, você me olhava
Um encontro especial
Exclusivo, mágico
Experiência surreal

Olhar profundo e ousado
Desnudava, desmascarava
Víamos nossas intimidades
Atração aconteceu

Olhar de cuidado
Olhar de atenção
Cuidado com meu sentimento
Atenção com meu momento

Me escondia em palavras
...verdades... Mentiras...
...signos mascarados... Verbos falsificados...
...idéias... Emoções... Confusões...
mas profundo, você me olhava

as palavras não diziam
você via o invisível
ouvia o inaudível
Um coração atento
atenção com meu momento

Quando aconteceu?
Quanto durou?
Também não sei se acabou
Nem sei se começou
Parece que sempre existiu

Foge ao tempo, sai do espaço
Nem fim, nem começo
Em mim está introjetado

Quando você me olhou

Incorporou, marcou
Foge ao tempo, sai do espaço

Nem fim, nem começo
Quando você me olhou!

Meiri Reis

Cores dos alimentos.

Gente, vi estas informações sobre os alimentos e suas cores, e achei muito útil e decidi partilhar com vocês.

SIGNIFICADO DAS CORES DOS ALIMENTOS

Introdução

As cores dos alimentos são determinadas pela presença dos pigmentos. Estas substâncias, além de colorir desempenham, frequentemente, papéis importantes na prevenção e na proteção do organismo contra doenças infecciosas.

Uma dieta colorida tem mais chances de ser mais saudável.Veja a seguir o que está por trás das cores dos alimentos.

Alimentos Brancos

      Os alimentos de cores brancas como o leite, queijo, couve-flor, batata, arroz, cogumelo e banana são as melhores fontes de cálcio e de potássio. Estes minerais são importantes para o funcionamento do organismo, porque:

Contribuem na formação e manutenção dos ossos.

Ajudam na regulação dos batimentos cardíacos.

São fundamentais para funcionamento do sistema nervoso e dos músculos.

Alimentos Vermelhos

      O licopeno é uma substância que age como antioxidante e é responsável pela cor vermelha do morango, tomate, melancia, caqui, goiaba vermelha, framboesa, cereja.

      Mais recentemente foi apontado como um protetor eficaz contra o aparecimento de câncer de próstata. Os alimentos vermelhos contêm, ainda, antocianina que estimula a circulação sangüínea.

Alimentos Amarelos

      O mamão, a cenoura, a manga, a laranja, a abóbora, o pêssego e o damasco são alimentos de cores amarela ou alaranjada que são ricos em vitamina B-3 e ácido clorogênico.

      São substâncias que mantêm o sistema nervoso saudável e ajudam a prevenir o câncer de mama.

      Para completar, eles também possuem beta-caroteno, um antioxidante que ajuda a proteger o coração.

Alimentos Arroxeados

      Os alimentos azulados e arroxeados, como a uva, a ameixa, o figo, a beterraba ou repolho-roxo contêm ácido elágico, substância que:

Retarda o envelhecimento.

Neutraliza as substâncias cancerígenas antes mesmo delas alterarem o código genético

Alimentos Verdes

      Os alimentos de cor verde como os vegetais folhosos, o pimentão, o salsão e as ervas contêm clorofila e vitamina A, substâncias com os seguintes efeitos.

Desintoxicam as células.

Inibem os radicais livres — substâncias que danificam as células e causam doenças com o passar do tempo.

Tem efeito anticancerígeno e ajudam a proteger o coração.

Protegem o cabelo e a pele.

Alimentos Marrons

      As fibras e vitaminas do complexo B e E são, principalmente, encontradas nas nozes, aveia, castanhas e cereais integrais, que por sua vez tem uma cor marrom. Tais substâncias e nutrientes têm importâncias vitais no organismo:

Melhoram o funcionamento do intestino.

Combatem a ansiedade e a depressão.Previnem o câncer e as doenças cardiovasculares.

Fonte: www.bebaleite.com.br

Vida longa às bijus!!!

Quer que suas bijus durem, que continuem com aquele brilho e aparência de peça nova, mesmo depois de usadas?

     Pois bem, teremos aqui sempre dicas de cuidados com elas.

     Pra começar, vamos ao básico! Nada de creme, agua, perfume então, nem pensar, estes produtos podem danificar e escurecer sua bijus, e aí ninguém merece!

    Você também pode mandar sua dica. Vamos, enriqueça-nos com suas experiências e conhecimento de zêlo às bijus.

                Vida longa às bijus!!!!

Eu sou a favor da reciclagem, e você?

 É preciso repensarmos as nossas idéias de uso e desuso das coisas, estamos acostumados a usar e depois ou deixar esquecido no guarda roupas ou descartar, mas nós já sabemos que isto não é legal. A novidade é reciclar e melhor isto não é cafona, pelo contrário, reciclar agora é chic. Isto não é o máximo, fazer o que é correto e ainda ser fashion por isto. Olhe os seus acessóryos, quem disse que uma peça antiga não serve mais? engano. É só combiná-la com a roupa e a ocasião certas, que você vai arrasar. E quando você enjoar dela, tudo bem, nâo precisa se descabelar por isto, doe, às vezes pra outra pessoa ela vai cair como uma luva, ou melhor como um lindo acessóryo. E não se esqueça, o que você usa fala muito a seu respeito. E ser uma pessoa de idéias recicladas não é nada mau. Que tal começar pelos acessóryos?!
 Eu sou a favor da Reciclagem e você?