quinta-feira, 3 de maio de 2012

Prestígio


Galera, esta sobremesa é incrível e muito fácil de fazer,  e sem contar que está aqui todos os segredos. Mas se ainda assim tiver alguma dúvida, é só postar que faço uma ponte com a autora da receita.
Não se esquece de nos contar como foi a experiência.
Até breve!

Primeiro creme:
2 xícaras de leite
I lata de leite condensado
2 colheres de maisena
100 gramas de coco
Coloca tudo numa panela mexa até ficar homogêneo, depois liga o fogo.
Continue mexendo até mais ou menos 3 minutos depois que pegar fervura. 
Despeje em um recipiente e reserve.

Segundo creme:
1 lata de creme de leite
1 colher de sopa de margarina
4 colheres de chocolate em pó ( não é achocolatado)
Vire o creme de leite numa panela e leve ao fogo, antes de abrir fervura coloca o restante dos ingredientes.
Mistura e desliga o fogo.
Coloque em cima do primeiro creme.
Para ficar com a aparência ainda melhor, pode-se colocar raspa de chocolate por cima. Leve à geladeira e está pronto para servir. ( A raspa deve ser colocada depois que estiver frio, para não derreter)

Dica: Se preferir uma sobremesa mais doce e com o sabor mais acentuado, pode colocar junto com o chocolate em pó, um pouco de chocolate em barra raspado, e mexa até derreter).

Receita da Fia.
Seu nome é Maria do Socorro, mas todos a conhece assim.
É mineira mas mora em São Bernardo do Campo - SP a muitos anos. Apesar de culinária ser apenas um hobby em sua vida, é a "chef" mais incrível que já conheci.



5 comentários:

  1. Amoooooo prestigio.
    vou fazer para o meu amor. Vai ser uma noite e tanto.
    Graça - Juiz de fora

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    1. Obrigada Graça, não esqueça de nos contar como foi.
      Meiri Reis

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  2. Meiri Reis gostei da receita,minha filha vai adorar. poderia postar uma receita de tutu mineiro, e baião de dois, encontrei algumas receitas na net, mas como não são testadas, n arrisco fazer.
    Obrigado

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    1. Vc se esqueceu de se identificar.
      vou postar sim o mais rápido que eu puder.
      Obrigada.

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Obrigada por comentar!!!